牛皮癣患者饮食注意

作者:上海江城皮肤病医院 http://www.idobrze.com/ 更新时间:2010-09-01 来源:上海皮肤病医院

  牛皮癣患者饮食注意,上海江城皮肤病医院医生介绍:牛皮癣是一种慢性红斑、鳞屑性皮肤病,患者往往有大量的皮屑脱落,这些脱落的皮屑中有较高含量的蛋白质和脂质,而且因表皮细胞代谢加快,消耗了大量的维生素和微量元素,引起机体营养物质相对缺乏。这些营养物质的缺乏正是牛皮癣发病和病情加剧的因素之一。


因此,牛皮癣患者饮食应适量补充蛋白质、维生素和多种微量元素,而且皮屑脱落愈多,患病时间愈久,需要补充的量就越大。


由于传统观念对牛皮癣患者饮食的限制,以及某些食品可诱发或加重牛皮癣,使得患者往往忌食所有辛辣刺激性食品,只要听说哪种食品可诱发或加重牛皮癣,不管自己是否对此种食品敏感,以后就不再食用,以至有些患者长期只吃米饭、馒头和咸菜,引起严重的营养不良,而牛皮癣本身并未因此而减轻,甚至更加严重。


所以,如何正确指导牛皮癣患者饮食,是牛皮癣防治工作中不可忽视的一个方面。


上海江城皮肤病医院医生建议:牛皮癣患者饮食注意,除某些食品,如牛肉、羊肉、狗肉等可诱发或加重牛皮癣外,其他食品尚无证据表明可诱发或加重牛皮癣,部分患者的发病与食用某种食品有关,多数纯属巧合,若患者食用这些食品后并未发病或使病情加剧,会减轻因日常对疾病过多关注产生的心理压力。


但也并非让所有牛皮癣患者过多食用这些食品,而应该根据牛皮癣患者具体情况而定,若患者对某种食品过敏或食用某种食品后瘙痒加剧、皮肤发红,出现新发皮疹等,则应避免再次食用。


与此同时,现代医学已经证明了,鱼虾类食物含有特殊的氨基酸及蛋白类物质,这些物质是维持机体运动不可缺少的元素。但是任何事物都不是绝对的,有个别牛皮癣患者食用辛辣蔬菜类和鱼虾类中某种食物后病情加重,这多与机体差异引起过敏反应有关,这类患者则应相应忌口。血脂较高的患者,应低脂饮食,多食蔬菜果类。


同时,牛皮癣患者饮食时应注意,暴饮暴食对健康有损无益,应尽量避免。牛皮癣患者正常的食用营养丰富、含能量较高的食品,对牛皮癣有促进皮损消退的作用。

 

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